متدهای مهم کشاورزی مدرن

متدهای مهم کشاورزی مدرن چیست ؟

معنی واژه کشاورزی مدرن

واژه کشاورزی مدرن به معنای استفاده از فناوری ها، تکنیک ها و علم روز برای افزایش تولیدات کشاورزی است. کشاورزی عبارت است از پرورش و کشت حیوانات اهلی، ماهی، پرندگان، گیاهان، محصولات زراعی و غیره به منظور تهیه غذا، پارچه و سایر محصولات ضروری برای حفظ حیات.

کشاورزی نقش مهمی در توسعه تمدن بشری دارد. قبل از انقلاب صنعتی، بیشتر این افراد برای نیازهای اولیه روزانه خود مانند غذا، پوشاک و سرپناه کشاورزی می کردند. آنها هیچ تصوری از بازار جهانی نداشتند و به دلیل استفاده از روش های سنتی کشاورزی، تولید بسیار کمی داشتند. اما اکنون همه چیز تغییر کرده است.

توسعه کشاورزی و فناوری، بهره وری کشاورزی را به شدت افزایش داده است. انواع روش های کشاورزی نوین که امروزه مورد استفاده قرار می گیرد عبارتند از: تجارت کشاورزی، کشاورزی فشرده، کشاورزی ارگانیک و کشاورزی پایدار و غیره.

کشاورزان اکنون قادر به خرید و فروش محصولات خود در بازارهای جهانی هستند. با افزایش استفاده از سموم دفع آفات با نیتروژن مصنوعی، مکانیزاسیون و سنگ فسفات استخراج شده، تولید محصول به شدت افزایش یافته و این انقلاب سبز را در تولید غلات مانند برنج، گندم، ذرت و غیره به وجود آورده است. قبلاً کشاورزان برای حفر خاک شخم می زدند. از طرفی کشاورزان این روزها از تجهیزات مدرن مانند تراکتور چند تاسیساتی برای حفر خاک استفاده می کنند.

در گذشته کشاورزان به شرایط آب و هوایی طبیعی و کودها وابسته بودند و بهره وری بسیار پایینی داشتند. اکنون همه چیز تغییر کرده است، با استفاده از کودهای مصنوعی، نژادهای پرمحصول، بهره وری کشاورزی بسیار افزایش یافته است.

همانطور که همه می دانیم جمعیت جهان به سرعت در حال افزایش است. ما به محصولات بیشتری مانند غذا، پارچه و غیره نیاز داریم که کاملاً به تولید کشاورزی بستگی دارد. در نتیجه ما به تولید بیشتری در کشاورزی نیاز داریم که در کشاورزی سنتی بسیار مشکل است. از این رو، کشاورزی مدرن برای به دست آوردن تولید بیشتر با توجه به رشد سریع جمعیت ضروری می باشد.

اتوماسیون مزرعه

اتوماسیون مزرعه، که اغلب با “کشاورزی هوشمند” همراه است، فناوری است که مزارع را کارآمدتر می کند و چرخه تولید محصول یا دام را خودکار می کند. تعداد فزاینده‌ای از شرکت‌ها بر روی نوآوری رباتیک کار می‌کنند تا هواپیماهای بدون سرنشین، تراکتورهای خودران، دروگرهای رباتیک، آبیاری خودکار و ربات‌های بذری را توسعه دهند. اگرچه این فناوری‌ها نسبتاً جدید هستند، اما صنعت شاهد افزایش تعداد شرکت‌های کشاورزی سنتی است که از اتوماسیون مزرعه در فرآیندهای خود استفاده می‌کنند.

پیشرفت‌های جدید در فناوری‌های مختلف از روباتیک و هواپیماهای بدون سرنشین گرفته تا نرم‌افزار بینایی رایانه‌ای، کشاورزی مدرن را کاملاً متحول کرده است. هدف اصلی فناوری اتوماسیون مزرعه پوشش دادن وظایف ساده تر و پیش پا افتاده است.

برخی از فناوری‌های اصلی که معمولاً توسط صاحبان مزارع مورد استفاده قرار می‌گیرند عبارتند از: اتوماسیون برداشت، تراکتورهای مستقل، بذرکاری و علف‌های هرز، و هواپیماهای بدون سرنشین. فناوری اتوماسیون مزرعه به مسائل عمده ای مانند افزایش جمعیت جهانی، کمبود نیروی کار در مزرعه و تغییر ترجیحات مصرف کنندگان می پردازد. مزایای خودکارسازی فرآیندهای کشاورزی سنتی با رفع مسائل مربوط به ترجیحات مصرف کننده، کمبود نیروی کار و ردپای زیست محیطی کشاورزی بسیار چشمگیر است.

اهمیت کشاورزی نوین در دنیای امروز

سلامتی انسان و تامین انرژی موردنیاز همواره مورد اهمیت بوده است. علاوه بر این انسان‌ها در طول زمان در تلاش بوده‌اند تا با صرف هزینه‌های کمتر، تولید بیشتری داشته باشند. کشاورزی مدرن به این هدف جامه عمل پوشاند و انسان از این طریق به مزایای بسیار زیادی دست پیدا کرد. مزایایی از قبیل اینکه:

• بیشتر مردم در سراسر جهان بیشتر و بهتر غذا می‌خورند؛
• افزایش تولید باعث بهبود مداوم رژیم‌های غذایی، افزایش غذاهای در دسترس، تنوع غذایی و دسترسی به محصولات غذایی با پروتئین بالا شده است؛
• مواد غذایی اضافی تولیدی توسط سیستم‌های مدرن، باعث درک بهتر زندگی و پتانسیل‌های موجود شده است؛
• باعث افزایش بهره‌وری نیروی کار می‌شود و از توسعه و رشد انسان پشتیبانی می‌کند؛
• با کاهش هزینه‌های غذا، کیفیت و سطح زندگی بهبود یافته است. در نتیجه قدرت خرید بیشتری برای کالاهای مصرفی دیگر مانند آموزش، بهداشت و درمان و تفریحات به وجود آورده است؛
• درآمد مصرف‌کننده را افزایش داده است. این روند عامل اصلی رشد اقتصادی در کشورهای پیشرفته و در برخی از کشورهای در حال توسعه بوده است؛ زیرا امروزه مصرف‌کنندگان در ایالات متحده کمتر از 10% از درآمد خود را
• صرف خرید غذا می‌کنند؛ در حالی که این مقدار برای بسیاری از کشورهای در حال توسعه، نیم یا بیش از نیمی از درآمد است. این امر باعث افزایش کیفیت زندگی می‌شود.
• کشاورزی مدرن باعث توسعه یک سیستم تجاری قوی و مبتنی بر قوانین برای بهبود توزیع غذا و افزایش دسترسی در مناطق با مشکل کمبود غذا بوده است.
• فشارهای فیزیکی وارد بر محیط زیست کاهش یافته است.

متاسفانه گرسنگی و سوء تغذیه کنونی به حدود یک میلیارد نفر در جهان رسیده است. سیاست‌های ضعیف، بهره‌وری پایین و درآمد پایین باعث این موضوع شده است. عدم استفاده از فناوری‌های جدید برای پیشرفت بهره‌وری در مزرعه و سیستم غذایی، این مشکلات را بدتر می‌کند. مخصوصا مشکلات افراد و خانواده‌هایی که در فقر زندگی می‌کنند. باغداری مدرن با فوایدی که دارد، باعث افزایش تولید و کمتر شدن این مشکلات شده است.